Промышленные ножи для бумагорезательных машин изготавливаются из высокопрочных сталей (например марок DIN1.2379, DIN1.3343), а их поверхность тщательно отполирована, что гарантирует чистый и точный рез. Как правило, нож имеет составную конструкцию: тело изготавливается из обычной конструкционной стали, а режущая часть – вставка из специального материала повышенной твердости и износостойкости. Поэтому под материалом ножа, как правило, понимают материал его тонкой вставки, который при заточке обеспечивает лезвию высокие режущие качества.

Импортная инструментальная штамповая сталь DIN1.2379 - Применяется для изготовления в т.ч. гильотинных ножей, работающих в условиях повышенного износа. Сталь обладает хорошим сочетанием прочности и ударной вязкости, что позволяет ей прекрасно справляться с большинством задач по резке материалов в условиях умеренных температур. При закалке достигается твердость не более 62 HRC. Широко применяется в промышленности, для изготовления вырубных штампов сложной формы (матриц, пуансонов, просечных штампов), работающих с металлами и другими материалами. Обладает отличной износостойкостью при использовании в ножах гильотинного типа, позволяет выполнять резку (рубку) материалов , вплоть до металлов.

Импортная инструментальная быстрорежущая (вольфрамомолибденовая) сталь DIN1.2379 - Применяется для изготовления в т.ч. гильотинных ножей, работающих в условиях повышенного износа, при высоких температурах. Прекрасно справляется с резкой любых материалов вплоть до металла, сохраняет свои характеристики при нагреве до 500 градусов Цельсия. При закалке достигается твердость не более 63 HRC. Широко применяется для изготовления металлорежущего инструмента (сверла, фрезы, токарные пластины). Обладает повышенной износостойкостью при работе в условиях трения и нагрева. Уступает по своим характеристикам только твердому сплаву.